- Aprile 27, 2015
Dalla tradizione di un grande mercato dedicato quasi interamente a questo prodotto, è nata oltre 50 anni or sono la Sagra del Pisello, che si svolge usualmente l’ultimo fine settimana di maggio e celebra il lavoro agricolo, i suoi frutti e i valori antichi dello stare insieme. La festa offre musica, attività sportive, giochi per i più piccoli, fiera mercato e un ricco menù di piatti genuini e saporiti, in particolare il delicato gogu, un tortellone con ripieno a base di piselli, e l’originale gelato al pisello. Il rinomato legume di Casalborgone, riconosciuto come prodotto agroalimentare tipico della Regione Piemonte è contrassegnato dal marchio del simpatico “Pisello sorridente”.
Organizzata dalla Pro Loco e dal Comune di Casalborgone, in collaborazione con tutte le Associazioni del territorio, l’annuale appuntamento con il prelibato legume si presenta anche quest’anno come un evento ricco di appuntamenti.
Una ricca programmazione affiancherà la parte enogastronomica, dove si potranno gustare piatti a base di piselli, dal famoso agnolotto “Gogu” a prelibatezze cucinate esclusivamente con l’utilizzo di prodotti del territorio.
La serata di venerdì vedrà un interessante connubio fra cucina piemontese ed etnica. Sabato e domenica piatti tipici e lunedì la storica grigliata di chiusura. Tutte le sere musica dal vivo.
